Cross Flow Micro Filtration (CFM )
Công nghệ sản xuất whey protein này có khá nhiều kiểu như là Cross Flow Micro Filtration (CFM®), Ultra Filtration (UF), Micro Filtration (MF), Reverse Osmosis (RO), Dynamic Membrane filtration (DMF), Ion Exchange Chromatography (IEC), Electro-Ultrafiltration (EU), Radial Flow Chromatography (RFC) và Nano Filtration (NF)…..
Cross Flow Micro Filtration là kiểu lọc phổ biến nhất được biết đến. Phương pháp này giúp lọc protein bằng cách cho chất lượng chứa whey đi qua 1 màng lọc gốm với các lỗ siêu nhỏ, những phân tử nào có kích thước nhỏ hơn các lỗ này sẽ được loại bỏ. Cách lọc này giữ lại được tính chất sinh học rất cao, lượng chất béo và lactose được loại bỏ tối đa và không bị biến tính do sử dụng nhiệt độ thấp cũng như là ảnh hưởng với các chất axit như phương pháp lọc Ion-Exchange, nó cũng chứa lượng Canxi cao và natri thấp
Cold-Filtered
Đây là 1 cách lọc cũng được nhắc đến nhiều hiện nay, cái tên của nó cũng nói lên cách thức nó làm việc đó là lọc trong môi trường lạnh. Đây là 1 quá trình của công nghệ Cross Flow Micro Filtration. Quá trình này sẽ được xử lý lạnh để loại bỏ các tạp chất không mong muốn và đảm bảo không làm biến tính protein.
Công nghệ Ion Change
Công nghệ này giúp sản xuất ra whey protein có hàm lượng protein rất cao, tuy nhiên điểm yếu của nó là làm cho các thành phần sinh học có ích cho sức khỏe bị loại bỏ và điều đó có thể khiến nó trở thành 1 lựa chọn không tốt vì mất đi nhiều tính chất sinh học.
Phương pháp này sẽ lọc Whey bằng cách trao đổi ion, thay đổi điện tích và thay đổi nhẹ nồng độ pH (bằng hydrochloric acid và sodium hydroxide).
Các nhà sản xuất sẽ thay đổi độ axit hoặc kiềm trong dung dịch để loại bỏ các tạp chất không mong muốn.
Và do thay đổi pH nên nó cũng (tạm thời) làm biến tính cấu trúc của Protein (đáng chú ý là glycomacropeptide, immunoglobin và alpha lactalbumin. Đây là những thứ tốt bị mất trong quá trình trao đổi ion. Điều này dẫn đến jnồng độ cao hơn của các phân số khác như betalactoglobulin.).
Phương pháp này phù hợp với những bạn chỉ muốn tập trung vào lượng protein mà thôi và không quan tâm tới các vấn đề khác. Và cái được quan tâm cuối cùng đó là giá cả rẻ hơn (khoảng 1/5 so với Micro filtered)
Sản phẩm bạn quan tâm
-
0 VND
- Siêu Khuyến Mãi Cho Tháng 3 !!! CỰC HOT !!! (03/09/2019)
- LỊCH NGHỈ TẾT CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM THỂ THAO TC (01/28/2019)
- PRE WORKOUT - SỨC MẠNH TRÀN TRỀ CHO BUỔI TẬP (01/23/2019)
- CÂU CHUYỆN VỀ NGHỊ LỰC PHI THƯỜNG CỦA VĐV NGUYÊN THI - ĐẠI SỨ TCSPORTFOOD (01/19/2019)
- CHỊ RUBY TRẦN - ĐẠI SỨ THƯƠNG HIỆU MUSCLE TECH TẠI VIỆT NAM (01/09/2019)
- NHỮNG ĐIỀU CHƯA KỂ CỦA ĐẠI SỨ THƯƠNG HIỆU MUSCLE TECH VIỆT NAM - ANH TRẦN HOÀNG DUY PHÚC (01/09/2019)
- BẬT MÍ VẾ KINH NGHIỆM THI ĐẤU VÀ DINH DƯỠNG CỦA CÁC ĐẠI SỨ (12/25/2018)
- SIÊU PHẨM TĂNG CƠ ISO ZERO - MUA 1 TẶNG 1 (12/24/2018)
- TUYỂN GẤP 10 NHÂN VIÊN KINH DOANH - PHÚC LỢI CAO (12/03/2018)
- Cần tuyển vị trí CHUYÊN VIÊN MARKETING (Full time) (04/17/2018)
- TIẾT LỘ BÍ QUYẾT NHẬN BIẾT HÀNG CHÍNH HÃNG MUSCLETECH (02/08/2018)
- NÊN MUA HÀNG CỦA MUSCLE TECH CHÍNH HÃNG Ở ĐÂU ? (01/18/2018)
- GIẢI THỂ HÌNH THẾ GIỚI LẦN THỨ 9 TẠI MONGOLIA – 9TH WBPF WORLD BODYBUILDING AND PHYSIQUE SPORT CHAMPIONSHIPS AND ANNUAL CONGRESS (10/06/2017)
- TẤT TẦN TẬT VỀ CỬ TẠ (09/28/2017)
- GIẢI THỂ HÌNH MR. OLYMPIA 2017 (09/16/2017)
- SIÊU KHUYẾN MÃI NITRO TECH MUA 2 TẶNG 1 (03/29/2017)
- SELFIES CỦA CÁC NÀNG GYMER XINH ĐẸP NÓNG BỎNG NHẤT (02/22/2017)
- 3 CẶP ĐÔI SỞ HỮU VÓC DÁNG NÓNG BỎNG NHỜ ĐAM MÊ THỂ HÌNH (02/14/2017)
- TIẾT LỘ VỀ TRẦN HOÀNG DUY PHÚC - VĐV TIN DÙNG SẢN PHẨM CỦA MUSCLE TECH (11/28/2016)
- 8 THỜI ĐIỂM KHÔNG NÊN TẬP THỂ DỤC (11/19/2016)
Nhận xét của bạn:
Nhận xét